果品行情

      嘉兴农产品市场上半年水果行情分析
      来源:嘉兴农产品市场信息中心  发布时间:2010-07-12

          2010年上半年,嘉兴农产品市场积极推进市场二期的扩建提升,优化市场环境,以“保增长、促发展”为思路,不断加强对经营户的扶持,积极引导经营户、果农和客商实施规模化、品牌化经营,市场规模和果品交易迈上一个新的台阶。据统计,半年交易额、交易量同比分别增长28.74%和16.15%,发展态势好于预期。分析总的交易情况,主要有以下几个特点:
          一、交易基础稳固,需求呈差异化区别。1-6月份,市场主要果品交易呈现稳中趋热的增长趋势,以梨、苹果、柑桔类为基础的三大果品类交易额分别增长41.37%、39.31%、22.5%,占市场交易总额的41.66%,大众主要果品的需求增长显示了果市交易基础稳固。然而从个体品种看,如:丰水梨、贡桔、甜橙、油奈、油桃等果品的交易量均出现了50%以上的明显下降,需求同时存在着明显的差异化。
          二、集散品种扩大,效应呈明显拉动趋势。统计分析,上半年以香梨、赣南橙、沙糖桔、荔枝、芒果、圣女果、哈蜜瓜为主要集散品种交易持续活跃,交易增长势头良好,交易总额占比达47%,同比增长了5个百分点,集散品种优势凸显,在统计的95个品种果品中呈现明显的拉动作用,有效地带动了整个果市交易。
          三、果价持续走高,总体呈“N”型上升走势。2010年市场果价继续保持上涨趋势,统计数据显示,1-6月份各月果品平均价格同比分别上涨20.22%、18.43%、12.69%、4.75%、2.28%和23.67%,平均价格指数为4.73元/公斤,同比上涨11.03%。其中,梨、苹果、柑桔橙、荔枝、芒果、葡萄、柿、西瓜等超过五成的果品价格同比不同程度的上涨。从月度果品价格“N”型上涨情况分析:1-2月份市场受全国物价指数影响及节日消费市场价格影响,果品价格上涨明显; 4、5月份,到货果品因上市量较为集中,天气连续阴雨影响等原因,价格增长放缓回落明显;6月畅销的荔枝、西瓜、哈密瓜、地产甜瓜等主要品种同比价格上涨明显,带动果市整体价格回升。分析上半年水果价格走高,原因主要有:一是全国受不利气候的影响,部分果品品种产量下降,尤其是云南的干旱及江浙地区的倒春寒影响明显,对整个果市的价格起落起着至关重要的作用;二是汽油、柴油价格调整幅度不大,运输成本依然居高不下,致使水果价格水涨船高;三是消费需求对果品品质要求越来越高,果品的品牌宣传和包装成本同时也拉动了果品的价格。
          四、节日持续升温,果市呈购销两旺态势。上半年节市交易火爆,作为重头戏的春节旺季,1-2月份交易额、交易量同比分别增长44.58%和19.72%,从春节旺市开始,果市交易额一直保持在1200万元的高位运行,日交易最高峰接近2400万元,创下了历史新高,呈现出购销两旺的态势。
          五、地产瓜果热销,交易呈规模化发展趋势。今年1-6月份,地产水果交易量60183吨,交易额14398万元,同比分别增长11.32%和21.05%,持续热销状态推进地产瓜果呈现出规模化发展趋势。以往小品种、小批量、零散的生产经营模式逐步被优品种、大批量、集散型所取代,福建、江西、江苏等跨省、跨区域采购商成为了地产水果销售的主力军,地产水果逐步成为市场果品交易中的一张金名片。
          下半年水果行情预测:从上半年总的交易情况分析,下半年果品交易行势依然乐观,随着辐射面的扩大和市场的扩建,果品的供应及销售均会出现稳步增长的态势。相对而言,三季度属果品销售的淡季,果品的种类比较少,加上夏季水果不易保鲜,上市量较为集中,果品价格会出现一定程度的下降。地产梨、葡萄、水蜜桃等水果作为近年来夏季市场的主要热销品种,不仅会增强市场人气,更是淡季市场交易的新亮点。哈密瓜作为下步果品交易中的一个主打品种,在发挥区域性辐射功能,带动市场整体交易将发挥积极的作用。到9月后的水果摘收季节时,果品的产量、质量相比7、8月的淡季将有所回升和提高。第四季度将迎来水果交易的黄金季节,中秋、国庆无疑将成为热点。分析市场全年交易总的趋势情况,果品交易将持续增长。

       

       

      上一篇:酷热天气交易平淡 季节延后上市推迟
      已经是最后一篇了