果品行情

当前位置:首页 > 果品行情

果市春节模式启动 水果价格居高不下

嘉兴水果市场一月份水果行情分析

来源:嘉兴水果市场信息中心    作者:jxsgsc    发布时间:2015-02-10    点击次数:1622

今年农历春节与去年相比晚了将近20天,所以元月上旬的水果交易一直处于不温不火的状态,从下旬开始,节市逐渐开始拉开序幕,市场内“年味”渐长。据对本月数据统计显示,交易量同比减少6.83%;交易额同比减少1.45%。具体分析如下:

一、春节较往年稍晚,交易旺市推迟。

由于今年农历春节在二月中下旬,春节旺市相比往年都要来的晚一点,从一月份市场果品类别成交对比分析报表上可以看出,在统计的13个类别果品中,除了苹果类、柑橘类、桃类,其余10个类别成交量较去年同期各有不同程度增长,其中梨类、进口类、芒果类、小瓜类果品均保持了较高的增长,量和额增长率分别为7.1213.82%51.64%295.99%13.95%22.46%36.91%61.25%。三大类果品中,柑桔橙类、苹果类由于产量的降低导致交易量同比降低19.37%24.52%。据统计,柑桔橙类一月成交量为65945.13吨,占一月总销量的41.9%。柑橘类、苹果类和梨类,三大类果品交易量占到总成交量的近七成。

    二、水果价格同比上涨,主要品种有涨有跌

1.柑橘类水果今年价格普遍上涨,赣南橙涨势最明显。

柑橘类水果冬日里最受欢迎,往年价格较为亲民,但今年由于赣南脐橙果树遭遇严重黄龙病病害,大量果树被砍,产地减产严重,价格达6.38/公斤,同比上涨39%。而同样受影响的还有沙糖橘,市场上的沙糖橘主要来自广东和广西,目前广东产区受到病虫害以及树木枯萎影响,产量大幅下降,而广西产区的产量还没有跟上来,再加之春节较晚果农惜售心理增强、人工及运输费用的增加,沙糖橘的价格一路走高。

2.北方水果身价不同,表现不一。

由于今年苹果各产区遭遇减产,苹果价格一路上扬。本月,红富士苹果交易量同比减少28.36%;价格达7.63/公斤,同比上涨24%。在柑橘类水果及自身高价格的双重打压下,本月苹果销量不令人满意,预计后期价格或将有所下调。梨的表现中规中矩,香梨随着春节来临、礼盒装开始走量,价格走高,每箱上涨5-10元。草莓,由于气温、雨水等天气条件适宜,今年没有遇到大的自然灾害,草莓产量上升,因而价格也比去年同期要便宜一些,同比下降10%

    三、进口水果倍加青睐。

节日的气氛在进口水果销售上体现的比国产水果要早一些,放眼市场精品交易区,大家都在忙着分拣、装盒,给榴莲、山竹、车厘子、澳芒等各种洋水果穿上精美的外衣。春节临近,正是市场货源不稳当而需求旺盛的时候,果价飞速上涨,不少热门水果价格都翻了番,车厘子正是其中之一,刚上市及春节前后的车厘子价格最贵。目前,嘉兴市场车厘子产地有澳洲、智利等,价格差别很大,一月初品质最好的70/斤,品质个头稍次一些的40/斤,至月末最好的已达到80/斤。而较为常见的火龙果也已加入涨价行列,由于产地货源的紧张,到了一月末,140元左右一箱的火龙果已涨至180元左右一箱,增幅明显。随着春节脚步的日益临近,进口水果价格必然水涨船高。

由于今年农历春节在二月份,节市相比去年要推迟,因此下月前半月销量将继续保持高位运行,随着中下旬春节效应的结束,果品交易量将出现回落。