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八月市场交易平淡 哈密瓜成销售主力

嘉兴水果市场八月份水果行情分析

来源:嘉兴水果市场信息中心    作者:jxsgsc    发布时间:2013-09-18    点击次数:1442

今年八月持续高温,到月末的最后几天才有了一丝凉爽。市场上主要的销售品种开始向葡萄、梨、桔子等转变,新鲜的石榴、蜜柚、冬枣也逐渐上市。据统计,本月市场成交量、成交额同比分别增长8.66%18.14%

一、哈密瓜进入旺销期。

8月一向是水果交易的淡季,高温的炙烤也“烤焦”了禾城百姓的消费信心,从本月果品类别成交对比分析报表上可以明显看出,统计的15个类别果品中7个类别的交易量有不同程度的下降,超过四成。其中包括交易量较大的梨类、苹果、桃类和地产类,同比分别下降13.38%12.43%22.79%22.46%。另外,从品种成交对比统计来看,处于旺销期的哈密瓜占据本月销售头把椅子,一扫上月交易低迷形势,本月交易量为3.37万吨,占市场总交易量的近30%

二、果品均价较为稳定,主要品种价格上涨。

8月市场果品价格较为稳定。据统计,本月果品平均价格为4.46/公斤,同比略涨8.72%。分析比较,本月主要果品柑桔橙、小瓜类同比均出现了小幅度的上涨,涨幅分别为:6.67%7.87%。其中,今年哈密瓜的价格由于品质提高、天气影响等原因,本月价格均价为3.32/公斤,同比增长7.93%,环比增长9.21%

三、四川石榴上市,云南蜜桔旺销。

素有中国“石榴之乡”美誉的四川会理产的石榴本月开始在市场上市,目前还未到集中大量上市阶段,价格还处于高位,本月均价为5.89/公斤,8月下旬开始,到货量逐渐增多。根据往年的经验,中秋节前后,石榴会保持旺销,节后会相对平淡些,销售将会持续到11月。桔子作为新生力量已经提前上阵,主要品种为蜜桔和早桔,分别产自云南和湖北及浙江本省,桔子富含维生素C,被西方的营养学家誉为最富有营养的水果,因而深受商贩和消费者喜爱,本月成交量比去年同期增长18.24%

下步市场预测:从本月的市场交易情况看,一些秋季上市品种的不断丰富及哈密瓜交易的持续增长成为了本月果市交易增长的主要因素。随着气候的转换,秋季果品将持续上市,加上中秋和国庆旺季市场的来临,量将不断增长。同时,哈密瓜的强势行情将不断延续,并有进一步增长的态势,这预示着九月的市场交易较本月将出现较大的增长,果品价格也会随之持续上扬。