进入夏季，气温升高，人们最能想到的清热解暑的水果就是西瓜。西瓜含有大量葡萄糖、果酸、苹果酸、番茄素及丰富的维生素C等物质，是一种富有营养，食用安全的绿色食品。
    目前正值西瓜大量上市的时期，来自全国各地的西瓜齐聚嘉兴市场，品种齐全，货源充足。
    据统计数据显示，近日在市场的西瓜交易区内，每天交易均超过500吨，最多时更是达到了1000吨，比去年同期增长了20%以上。西瓜产地主要来自河南、东北、江苏等地。据了解，今年河南西瓜种植面积大，产量比去年增加了50%以上，嘉兴市场上河南西瓜占到了六成以上。
    瓜多量大，自然价格也有很大的差距，交易价格分别为：河南条纹瓜0.95元/公斤、河南京欣西瓜0.8元/公斤、黑龙江京欣西瓜1元/公斤、山东京欣西瓜1.1元/公斤、黑龙江地雷瓜1元/公斤、本地麒麟西瓜2元/公斤。其中京欣西瓜销量较大。
    随着高温持续，西瓜的需求量必然有增无减，销售价格相对稳定，不会出现大幅波动，整体销售行情看好。