水果销售开局喜人 两个月成交超五亿
——嘉兴农产品市场二月份水果行情分析
来源:嘉兴农产品市场信息中心 作者:jxsgsc 发布时间:2009-03-01 点击次数:2706
牛年春节、元宵节的热闹气氛一直延续到了二月,给09年的市场带来了不小的人气,来自全国各地的水果纷纷进入市场,交易场面十分火爆。据市场统计资料显示,1至2月份成交量、成交额同比增长27.56%和16.81%。
一、传统品种成交量大,果市节后销售依然旺。据市场统计资料显示,二月份的水果成交对比情况中,梨类、苹果类成交好于去年,成交量分别达到6523.5吨和6205.55吨,与去年同期相比分别增长50.94%和17.44%。柑橘类成交量为15574.32吨,与去年基本持平,三类果品交易占总成交量的57.77%。其中香梨成交量3750吨,同比增长超过一半(51.88%);红富士苹果成交量4622.8吨,同比增长5.38%;赣南橙成交量5436吨,同比增长38.81%;本月马水桔突破往年月销售,成交量达到1463.56吨,同比增长4倍多(449.17%)。值得一提的是,与春节在二月的去年同期相比今年二月销售同比还增长了25.31%,面对08年下半年的金融危机和半个多月连续阴雨的恶劣天气,我们团结一致,抓住机遇,在困难中,果市节后交易依然火爆,正说明了市场的健康稳定发展,同时也为全年销售开了个好头。
二、平均价格指数环比上涨,不同品种各有升降。延续春节牛市的果市销售热潮,随着传统品种到货量的减少和时鲜水果的上市,据统计数据显示,二月果品平均价格为4.07元/公斤,环比上涨10.3%,比去年同期只增长了0.99个百分点。其中,红富士苹果、香梨和赣南橙的价格与去年同期相比分别下降了17.87%、14.31和8.41%。从一些主要类别品种的价格同比可以看出,一些老品种水果价格回落幅度加大,时令水果价格走高而波动大。西瓜、哈密瓜、甘蔗、圣女果价格涨幅较为明显,与去年同期相比分别增长了57.05%、19.64%、17.62%和9%;无籽西瓜最高价5.6元/公斤,最低时为4元/公斤;草莓最高价16元/公斤,最低时为9元/公斤。
三、时令水果提前上市,引市场热销。由于海南2月连日高温,使得许多果品提前了上市期,在市场内已能看见芒果、圣女果、菠萝等3月的时令水果开始大量进场交易。与去年同期交易情况对比,在11个类别果品中,芒果类交易量、交易额分别增长1.47倍和1.39倍,占到了交易总量的4.71%。与去年同期比较,时鲜水果圣女果、菠萝的交易额和量分别为1242.11万元和2561.55吨、735.48万元和4206.4吨,与去年同期比较均出现成倍增长,分别为:1.52倍和1.31倍、1.03倍和2.08倍。
下步市场预测:由于部分时令水果的提前上市,南方水果在本月已经逐渐占据市场主角的位置,到三月后期销量同比将有所下降。冷藏苹果、梨仍然具有一定的市场空间,地产西甜瓜也将逐渐上市,成为一个新的亮点。而二月连续阴雨的天气预计还将延续到三月上旬,雨天过后果品价格将有所回升。