3月，嘉兴水果市场水果同比价格指数收报120.15点，上涨20.15%；环比价格指数收报106.93点，上涨6.93%。

一、国产水果价格指数及其涨跌情况

【本月特点】

3月，嘉兴水果市场国产水果同比价格指数收报122.38点，上涨22.38%；环比价格指数收报102.26点，上涨2.26%。

图1 国产水果价格指数及其涨跌幅

图2 国产水果细分品类价格指数涨跌幅（%）

本月重点监测的12类国产细分果品中，9类果品价格同比表现上涨，3类果品价格同比下跌；5类果品价格环比呈现上涨，7类果品价格环比下跌。

【具体情况】

同比来看，受人工成本、种植成本等上涨影响，国产水果各类细分果品价格多数高于上年同期。其中，同比价格指数涨幅超过30%的果品共有5种，甜柑类、橙子类同比价格指数涨幅均在50%以上，分别为55.06%、52.08%；梨类、金桔类环比价格指数分别为45.80%、40.17%；西瓜类同比价格指数上涨35.40%。春节过后，苹果市场的库存消耗量和出口都处于近五年同期的低位水平，加上整体水果价格的走高，对苹果类价格保持在高位起到支撑作用，苹果类同比价格指数上涨22.21%；桔子类价格依旧处于高位，同比价格指数上涨21.69%。同比价格指数涨幅未超过10%的果品共2种，分别为甜瓜类、枇杷类，分别上涨4.17%、1.44%。同比价格指数表现下跌的果品中，芒果类价格跌幅较大，同比价格指数下跌10.19%；柚子类、哈密瓜类同比价格指数分别下跌5.54%、0.42%。

环比来看，国产水果各类细分果品涨跌幅度较缓。其中，随着春季气温升高，下游对西瓜类的需求增大，加上产地货量较少，广东、海南、云南产区西瓜价格明显上涨，环比价格指数上涨27.82%；甜瓜类同比价格指数上涨18.02%；哈密瓜类、甜柑类、苹果类价格涨幅较小，环比价格指数分别上涨5.55%、1.01%、0.92%。随着海南产区芒果类大量上市，量增价减，环比价格指数下跌12.55%；柚子类、桔子类、金桔类环比价格指数均在89点上下一个点运行，环比跌幅分别为11.62%、10.82%、10.55%；橙子类、梨类、枇杷类环比价格指数跌幅较小，分别为7.72%、3.82%、0.64%。

二、地产水果价格指数及其涨跌情况

【本月特点】

3月，地产水果同比价格指数收报125.25点，上涨25.25%；环比价格指数收报110.27点，上涨10.27%。

图3 地产水果价格指数及其涨跌幅

【具体情况】

较去年同期相比，地产水果细分品类价格涨多余跌。草莓、阳光玫瑰价格均有不同程度上涨，同比价格指数涨幅分别为27.86%、11.11%；仅小瓜价格表现下跌，同比价格指数跌幅为15.31%。

环比来看，地产水果细分品类价格两涨一稳。小瓜、草莓环比价格指数分别收报158.40点、103.93点，分别上涨58.40%、3.93%；阳光玫瑰价格与上月持平。

三、进口水果价格指数及其涨跌情况

【本月特点】

3月，嘉兴水果市场进口水果同比价格指数收报116.24点，上涨16.24%；环比价格指数收报114.07点，上涨14.07%。

图4 进口水果价格指数及其涨跌幅

图5 进口水果细分品类价格指数涨跌幅（%）

本月重点监测的10类进口细分果品中，8类果品价格同比表现上涨，2类果品价格同比下跌；9类果品价格环比呈现上涨，1类果品价格环比下跌。

【具体情况】

较去年同期相比，随着通关便捷度提升以及消费能力的恢复，进口水果细分品类价格以涨为主。其中，产自越南的火龙果以及智利、秘鲁蓝莓价格均高于上年同期，推动火龙果类、莓类同比价格指数分别上涨31.09%、31.00%；菠萝类、柑橘橙类、香蕉类同比价格指数分别上涨16.70%、14.86%、11.19%；苹果类、椰子类、榴莲类同比价格指数分别上涨6.14%、5.54%、3.85%。值得注意的是，自越南榴莲获批输华后，菲律宾榴莲也开始尝试出口中国，国内海南榴莲也将成熟上市，榴莲市场供应源再增，价格或随着供应的增加而下降。菠萝蜜类价格低于上年同期，同比价格指数下跌29.39%；山竹类同比价格指数小幅下跌4.20%。

环比来看，随着国内秋冬水果逐渐进入尾期，进口水果市场迎来利好行情，除柑橘橙类价格指数小幅下跌9.46%外，其余果品价格指数均有不同程度上涨。莓类、菠萝类环比价格指数涨幅均在30%以上，分别为41.48%、33.86%；椰子类上涨24.23%；山竹类、榴莲类、菠萝蜜类环比价格指数分别上涨17.26%、16.07%、10.52%；火龙果类、香蕉类、苹果类环比价格指数涨幅均在10%以下，分别为9.86%、6.66%、4.90%。

四、澜湄国家水果价格指数及其涨跌情况

【本月特点】

3月，澜湄国家水果同比价格指数收报116.89点，上涨16.89%；环比价格指数收报119.76点，上涨19.76%。

图6 澜湄国家水果价格指数及其涨幅

图7 澜湄国家细分果品环比价格指数涨跌幅（%）

【具体情况】

较去年同期相比，澜湄国家细分水果价格涨势显著。其中，受国内水果价格行情带动，西瓜类、火龙果类同比价格指数涨幅均在40%以上，分别为57.21%、49.29%。菠萝类、香蕉类、榴莲类同比价格指数分别上涨29.47%、18.74%、9.89%。3月，菠萝蜜类价格较上年同期有所下行，同比价格指数下跌28.12%。

环比来看，国内水果结构仍处于季节性调整时期，澜湄国家水果正当上市，价格明显上涨。其中，菠萝类价格涨势为首，环比价格指数上涨54.05%；西瓜类、榴莲类、菠萝蜜类、火龙果类、香蕉类同比价格指数分别上涨24.16%、18.51%、13.70%、12.85%、12.31%。

短期来看，澜湄国家即将迎来水果上市高峰期，价格短期仍在高位运行，但随着泰国、老挝将在边境增设12个边境检查站，两国水果对华出口将更加便利，未来澜湄国家水果价格或将稳中有降，但总体还需观望市场供需情况。

五、市场景气指数再次冲高

3月，水果结构进入季节性调整阶段，各行业有序复工复产，加上气温回升，下游市场对水果的需求显著增加，推动嘉兴水果市场景气指数涨至近半年以来的峰值136.52点，高于荣枯线36.52个百分点，处于较高景气区间。

图8 市场景气指数走势