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临海杨梅保鲜一个月 价格翻了一番

来源:临海新闻网    作者:jxsgsc    发布时间:2009-07-29    点击次数:1903
        进入酷暑,杨梅已渐渐淡出了人们的视线,然而在临海枝昌农副产品保鲜有限公司的杨梅保鲜仓库内,还储藏着保鲜的杨梅。
        杨梅保鲜一直是梅农头疼的问题,这里的杨梅保鲜时间怎么会那么长呢?原来,公司负责人朱枝昌自主研发的一套杨梅保鲜设备,目前已取得成功,他们的保鲜技术可以使杨梅保鲜期达到一个月。
        昨日上午,记者在该公司的保鲜仓库内看到,这里储存的6月30日、7月1日采摘的杨梅,几乎和刚从枝头采摘下来的一样新鲜。“我们用控制温度的手段对杨梅进行保鲜,主要是通过改变保鲜仓库的温度,以达到保鲜的目的。”朱枝昌告诉记者,他从3年前开始研究控温保鲜技术,今年试验终于取得了成功。
        “我研究杨梅保鲜技术,主要是为了支持白水洋镇的杨梅产业,保鲜技术不仅能为全镇优质杨梅打响品牌提供支持,还能增加梅农的收入。”作为白水洋杨梅产业协会会长,朱枝昌更多地考虑梅民的增收,他说,全镇杨梅种植面积达3.3万亩,种植农户有1.8万多户,近几年,杨梅的产量和质量提高了,但由于保鲜期太短,梅农的效益还不是很高。
        “我们通过控温,使杨梅达到保鲜的效果。同时,我们还注重杨梅的绿色和环保。”朱枝昌说,在保鲜的同时,我们还注入杀菌技术,这样消费者可以吃得更放心。
记者了解到,保鲜技术让杨梅的价格大幅提升,今年仓库里将近2000公斤的杨梅都是从公司的700多亩杨梅基地采摘来的有机杨梅。目前,保鲜的杨梅已经卖到了每公斤80元,大多销往杭州、上海、北京等地,由于数量有限,不少客户都为抢不到货而发愁。
        “果品越绿色,卖得价格就越高,下一步,我们将总结今年试验成功的经验,做好一切硬件设备,明年准备保鲜15000公斤杨梅,打进上海世博会。”