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秋季水果争相上市,交易量涨幅赶超交易额

嘉兴水果市场8月份水果行情分析

来源:嘉兴水果市场信息中心    作者:jxsgsc    发布时间:2015-09-10    点击次数:1607

8月,禾城仍以高温天气为主,各类时令水果纷纷涌入市场。市场上主要销售品种开始向葡萄、梨、蜜桔等转移,新鲜的石榴、蜜柚、冬枣也逐渐上市,销售渐入佳境。据统计,本月市场成交量、成交额同比分别增长25.88%11.78%,交易增长明显。

一、大宗水果增量明显,哈密瓜销售依旧火爆。

纵观整个果市,8月果品类别成交对比分析报表上统计的15个类别果品中,有12个类别交易量呈现不同幅度的上涨,带动了整个果市的交易增长。其中,梨类交易量8233吨,同比上涨32.27%;苹果类交易量18125.8吨,同比上涨4.72%;地产类交易量15492.2吨,同比上涨38.6%;进口类交易量17960.5吨,同比增长27.38%,占市场总交易量的33.6%。哈密瓜在本月处于达到交易高峰,月交易量5.13万吨,占到了市场交易的28.9%,是市场果品销售的主力,同比增长25.87%,日均成交量接近1700吨。据了解,近期市场内的哈密瓜主要来自新疆和内蒙,以西洲蜜、金蜜8号、“八六”瓜等品种为主。整个月满载哈密瓜的挂车源源不断的进入市场,最大日进场量超过100车。

二、果品均价有所回落。

据统计,本月果品平均价格为4.93/公斤,同比下降11.21%。在统计的15个类别中,交易量较大的小瓜类、苹果类、梨类和地产类平均价格同比分别下跌10.98%12.83%26.12%24.65%,成为带动本月果价整体下降的主要原因。由于各类当季水果产量比去年增长不少,市场上形成供大于求的局面,导致果价一路下行。九月份随着中秋、国庆双节销售旺季的到来,果价也将有所回升。

三、石榴应季上市,蜜桔购销两旺。

8月,随着四川石榴应季上市,为市场增添了鲜艳的红色,上市中前期价格略高,均价为7.31/公斤,8月下旬开始,到货量逐渐增多。根据往年的经验,中秋节前后,石榴将达到交易高峰,整个销售期会持续到11月底。同时,蜜桔销售也在8月渐入佳境,云南早桔进入销售高峰,江西蜜桔也在8月下旬开始大量上市,到货量赶超云南早桔,受到了爱尝鲜的消费者的青睐,全月蜜桔交易量达到1.31万吨,同比增长20.17%,下阶段浙江、福建等地的蜜桔也将入市,市场上又将是一片金灿灿的景象。

四、地产葡萄稳中有涨。

8月,市场上,本地产的滕稔、无核4号、红地球、美人指等品种的葡萄应有尽有。据统计,本月地产葡萄交易量、交易额分别达14654吨和1.03亿元,同比分别增长了52.01%6.42%,交易场面非常热闹。

由于今年收灾害天气影响少,葡萄产量远远高于往年,量大价跌,均价回落为6.42/公斤,同比下降30%

下步市场预测:

9月,随着气温逐渐回落,果品交易也将随着双节的来临而迎来“金九银十”,市场内的果品种类和数量将大大增加,丰富整个果市,红将军、花牛苹果、柿子、甘蔗、葡萄、石榴、冬枣等时令鲜果将会吸引不少消费者前来购买。同时,哈密瓜的强势行情也会受到同为新疆产的苹果、香梨影响,不再一家独大,这也预示着九月的果品市场交易将呈现出“百瓜齐放”的局面,同时交易量也将得到增长,需求的旺盛,果品均价也会随之上扬。