今年11月的嘉兴气温相对比往年要偏高，延续10月的销售热潮，本月果品交易保持继续增长。据相关数据统计显示，11月份水果成交量、成交额同比分别增长29.99%和23.34%。1-11月交易额超过去年全年交易总额。
      一、果源充足，交易保持增长。上市量较大的赣南橙、蜜柚、桔子、红富士苹果等品种，作为本月度的主流水果，成交量保持增长，分别为12897.75吨、15759.1吨、9543.57吨、12123.65吨，分别比去年同期增长25.12%、141.45%、68.07%、31.57%，四个品种的成交量占总成交量的四成以上。值得一提的是，本月香梨、冰糖心的成交量同比分别下降35.36%和26.16%，这与今年新疆产地果品大量减产有关，并将在一定程度上影响下阶段相关果品的到货量。目前，市场上各类果品保持货丰量足，季节转换后，“三大类”果品逐渐占据市场的主导地位。据统计，11月份梨、苹果、柑桔三大类果品交易额3.04亿元，交易量6.9万吨，分别占市场份额的60.3%和65.7%。其他类品种中，香蕉、石榴、菠萝、猕猴桃等交易增加快速，同比增长率分别为97.6%、195.69%、43.32%、66.42%。
      二、水果价格平稳，同比略有下跌。据水果价格走势统计显示，11月水果平均价格指数为4.81元/公斤，低于1-11月平均价格指数，与去年同期相比略有下跌，幅度为4.94%。其中，部分交易量较大的果品的价格同比有所下跌，带动了整个果市平均价格指数的下跌，如赣南橙本月平均价格为4.03元/公斤，同比下跌9.84%；西瓜本月平均价格为4.74元/公斤，同比下跌3.43%；蜜柚本月平均价格为3.73元/公斤，同比下跌14.65%；贡桔平均价格为3元/公斤，同比较大幅下跌45.26%；圣女果平均价格为4.11元/公斤，同比较大幅下跌28.77%。另外，香梨、冰糖心红富士受到减产影响当月平均价格同比出现上涨，涨幅分别为17.58%和8.75%。
      三、蜜柚、鲜橙受追捧，旺销禾城市场。进入冬季，天干物燥。目前这个季节正是柑桔橙类大量上市的季节，水分充足、富含营养的蜜柚和赣南橙成了众多果品中最受欢迎的品种，本月两个品种交易旺盛，成交量分别超过万吨，坐上本月销售头两把交椅。其中，赣南橙是市场上橙类果品中品质较好的品种，近年来品质不断提升，价格也相比进口橙更为实惠，老百姓的接受度较广，这也是赣南橙越来越畅销的原因之一，据了解，目前市场上的赣南橙主要销往山东、东北、江苏等地，部分品牌包装已远销海南、广东、新疆、哈尔滨等地。
      下一步预测：年底渐近，元旦、春节市场将成为主导，消费者对水果的需求量会随之增加，优质水果品种也会越来越受欢迎，果品的价格将保持稳定，但受到物价普遍上涨影响，环比下降的几率不大。进入冬季果市，市场便迎来水果交易的黄金季节，红富士苹果、香梨、赣南橙、砂糖桔等传统品种交易将进一步增长。