夏日的七月，前半个月天气晴好，气温较高，市场的闹市时间调整到了凌晨。而后半个月，气温下降，凉爽的天气带动了市场的交易，白天进场的车辆同样是络绎不绝。随着夏季的来临，本地和外地的夏令新鲜水果也纷纷登场，市场内大量汇集了本地产的葡萄、梨，新疆的哈密瓜，山东、河北的水蜜桃，浙江、江苏、山东、安徽等地的西瓜等水果，各批发部果品销售商们积极组织货源，满足了禾城和周边城市人们尝鲜止渴的愿望。据统计，七月份交易额、交易量同比分别增长为30.84%和14.55%。
    一、交易同比继续保持增长态势，西瓜类等同比出现下降趋势。虽然与前几个月相比，七月的果市略显清淡，但与同期相比，增长依然明显。从七月份市场果品类别成交对比分析报表上可以明显看出，统计的13个类别果品中，交易份量较大的西瓜类同比出现下降趋势。另外，苹果、李子、荔枝、芒果类交易量同比也出现不同程度的下降，其他8个类别果品继续保持增长。西瓜作为夏季人们消暑的上佳果品，出现了少见的交易持续走低，分析其原因，一是前期全国普降大雨，连续的降水造成交通不便，西瓜供货量和销售量减少；二是连续降雨后，瓜地出现积水，而高温天气，又影响了西瓜的产量；三是下半月本市及周边地区天气凉爽，市民需求量降低，致使销售被冷却。
    二、果品价格指数同比上升，梨、柑橘、荔枝价格大幅上涨。据统计，本月果品平均价格指数为3.05元/公斤，同比上升14.23%。其中上涨最为明显的要数梨、柑橘和荔枝的价格，平均价格分别为3元/公斤、4.62元/公斤和5.59元/公斤，同比分别上涨了24.61%、72.39%和38.02%。部分水果的价格随着上市量的增加，价格逐渐回落，如葡萄月初刚上市时的价格为11元/公斤左右，现在的价格为8元/公斤左右；云南石榴月初的价格为11元/公斤左右，现在的价格为8元/公斤左右；嘎啦苹果月初的价格为4.4元/公斤左右，现在的价格为3.2元/公斤左右。
    三、地产水果带动果市，时令小水果热销。今年市场加大了对地产水果的扶持，注重产品包装，大大促进了地产水果的销售，品种丰富的地产优质水果葡萄、梨、小瓜等交易增幅引人注目，其交易额和量同比分别增长1.51倍和1.44倍、29.3倍和25.99倍、1.32倍和1.57倍，占据本月市场交易不小的份额，起到了强势的带动作用。另外，本月如桃子、李子等主要季节性小水果的交易不断放大，交易量分别达到了4464.15吨、1198.95吨。新鲜上市的桔子、蜜柚、石榴等品种同时也受到了消费者的追捧，在市场内热销。
    四、哈蜜瓜集散进入旺季。七月果市相对进入淡季，然而作为这一季节的主打品种——哈蜜瓜成为了市场的一大热点，销量保持上升的走势，本月交易额、交易量为6348.67万元和21165.4吨，同比分别增长35.92%和16.67%。前期，在新疆托克逊县举办的第二届“楼兰神”精品哈密瓜开园及拍卖会中，市场尤志江总经理协市场哈密瓜营销大户代表应邀出席，为进一步加强产销联结，扩大嘉兴农产品市场哈密瓜集散的知名度，增强沟通，共同构筑产销优势平台发挥积极作用。自哈密瓜上市以来，品牌哈密瓜的热卖已经成为交易中的一个主导，“楼兰神”、“火焰山”、“甜蜜四季”等品种价格虽高出普通哈密瓜不少，但仍出现供不应求的现象，对带动今年哈密瓜的整体价格和品质发挥了积极的作用。
    下步市场预测：随着气温的持续升高，地产水果旺销势头不减，将陆续大量上市，价格趋于稳定。哈蜜瓜的交易量将逐步上升，价格随供需持续波动。石榴、蜜柚、金帅苹果、嘎啦苹果等将成为下步市场销售的热点。