市场动态

当前位置:首页 > 新闻动态 > 市场动态

春季果市繁忙 交易持续增长

——嘉兴农产品市场三月份水果行情分析

来源:嘉兴农产品市场信息中心    作者:jxsgsc    发布时间:2009-04-01    点击次数:2642

    三月天气开始逐渐转好,气温有所回升,又逢清明节前夕,果市频添新贵,交易繁忙。本月市场果源充足,芒果、枇杷、草莓、菠萝、圣女果以及西甜瓜等时鲜果品登上舞台,大大地活跃了果市。据统计, 三月份市场交易额、交易量、同比分别增长54.61%和42.56%。
    一、果品交易同比涨幅明显。据市场统计资料显示,在三月份市场统计的10个类别果品中,除了葡萄类外其余9个类别果品交易额、交易量同比都有所增长,涨幅明显。其中,西瓜、梨、苹果、柑桔四个主要类别的额和量增长分别为: 113.91%和100.46%、105.44%和68.66%、52.54%和54.65%、12.63%和19.62%。四个类别交易额、交易量合计为1.52亿元和5.02万吨,分别占本月交易额和量的41.58%和59.77%。从市场整个交易情况看,在全球经济萎缩的情况下,本月交易与去年同期相比仍有明显的增长,主要原因一是市场上下团结一致,克服各种困难,保证货源,积极经营;二是许多经营户抓住机遇,拓展市场,创建品牌,并在全国各地产生积极的影响,从而使市场交易辐射面在原有范围内进一步扩大,提高了市场的知名度;三是市场经营管理不断提升,提倡诚信经营,围绕经营户和客户的要求,帮助、扶持经营户做大做强,营造了良好的交易环境,吸引了更多全国各地的客商来场交易。
    二、价格指数同比上涨,时令水果价格高。从市场价格行情监测情况看,三月果品平均价格为4.35元/公斤,同比略有上升,为8.34%。从单个类别看,则有升有降。其中苹果、芒果、西瓜类均上升,分别为21.74%、13.08%、6.73%,柑桔和梨则分别下降了5.81%和1.39%。相比去年物价迅速上涨,影响果市价格高位增长,今年部分果品价格有所回落,是果品平均价格保持稳中有升的主要原因。时令水果中,油桃、枇杷、西甜瓜等新鲜上市,价格较高,分别保持在13元/公斤、14元/公斤、5元/公斤左右,待天气转暖,上市量增大后,价格还将有所调整。
    三、时鲜水果登场,冲劲十足。随着气温的回暖,果市也迎来了春天,海南岛的优质芒果、菠萝、西瓜、圣女果,山东和本地的草莓、西甜瓜等时鲜水果都纷纷应市,给市场增添了新的景象。其中芒果、圣女果和菠萝的热销成为了本月果市的亮点。芒果作为近年来果市的宠儿,而深受经营户、客商和消费者的关注,市场前期对芒果包装箱重量标准的规定进行了广泛的宣传,使产地客商及果农对于包装规范和消费者的利益更加重视,今年2月下旬以来的检查情况与往年相比有了很大的改善。从销售情况看,芒果的销售量比去年同期增长了9.59%,平均日销量超过300吨,品种主要有越南芒、大台农、小台农、金龙芒、腰芒等。而圣女果也同样吸引了众多消费者的眼球,成为交易最为活跃的品种之一,交易额和量同比分别增长85.03%和51.16%。因其品种的多样、颜色各异、营养丰富而深受消费者喜爱,在市场供需中,经常呈现出供不应求的销售态势。另外,时鲜水果中畅销的还有菠萝,本月交易量达1.08万吨,同比增长149.17%。
    后期市场预测:随着气温的不断上升,地产甜瓜、福建、浙江的枇杷、辽宁的油桃等时鲜水果的上市量将进一步增长,西瓜、菠萝等水果将进入旺销期,苹果、梨、柑桔类水果的市场份额将逐步减少,市场的水果销售结构将有明显的调整。