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9月:借势双节销售繁忙 金秋市场瓜果飘香

来源:http://www.jxsgsc.com    作者:    发布时间:2024-10-12    点击次数:484

9月金秋是市场销售的旺季,借势中秋和国庆75周年两大节日,据统计,9月份水果交易量同比下降1.47%,交易额同比上涨1.17%1-9月份市场总交易量与交易额同比分别上涨7.21%1.95%

一、节前水果市场供需两旺,拼盘式水果礼盒走俏。

历年的中秋、国庆都是果市交易的黄金季节,亦是市场交易最为繁忙的时节,节前市场以抓好“供”“销”两头,做足做大节日市场为主导,积极组织经营户抓货源、保供应,有力地促进了节日果市交易。虽然今年9月,由于双节的到来月交易额依旧创造了良好成绩,但整体交易量与去年同比略微下降,果市交易低于节前预期。分析其主要原因是今年中秋比往年提早12天,秋冬季节的水果从9月初开始陆续上市,但还未到盛产期,像石榴类、李子类、桔子类、柚子类等特色时令水果的上市量不算大,相比去年交易量这四类时令果品同比分别下降18.90%18.12%6.01%5.81%。所以,中秋国庆间隔长,看似两个节前高峰,但国庆前市场需求并不大。另外,进入秋季,市场上夏秋时令水果的界限比较分明,随着气候转凉,一些夏季水果的品种如西瓜、香蕉类、圣女果、猕猴桃、哈密瓜等,也渐渐失去它的优势,交易量同比分别下降24.16%14.48%9.99%5.17%1.34%

受中秋走亲访友等送礼需求影响,精品礼盒装水果走热,销量上涨。据统计,节前水果礼盒销量较好,畅销的有冬枣、橙子类、桃类、梨类(秋月梨芒果类、甜柑类等水果礼盒,9月交易量同比分别上涨66.80%34.83%31.57%21.91%18.65%17.72%9正值柿子上市,交易量、交易额同比分别上涨44.57%49.94%,整体均价在3.90/斤,同比上涨3.72%跟往年相比,今年也推出了许多亮丽的包装,柿柿如意的寓意,无论自己吃还是送礼都十分合适。而像火参果以及燕窝果那样看似其貌不扬的,新奇特品种受众也越加广泛,连带着包装也越来越精致。

二、国产果价“节日效应”,总体水果价格平稳。

9月的水果价格走势分析,平均价格为6.42/斤,同比上涨2.72%,中秋节及国庆前受 “节日效应”的需求影响,客观上拉动了水果价格的上扬,尤其是国产水果迎来销售旺季,整体水果价格相比去年同期略有上涨。如桔子类平均价格为4.26/斤,同比上涨24.56%;李子类平均价格为4.48/斤,同比上涨20.43%;桃类平均价格为3.85/斤,同比上涨15.96%。石榴类平均价格为4.93/斤,同比上涨9.07%;葡萄类平均价格为7.48/斤,同比上涨7.16%;柚子类平均价格为4.28/斤,同比上涨2.64%。中秋节的消费需求对水果价格形成了短期支撑作用,部分水果价格出现小幅上涨,之后价格回归正常水平。

但也有部分水果价格则同比出现了下降,如冬枣、红富士苹果、秋月梨分别下降23.4315.38%3.64%。前几年,秋月梨在追捧之下全国范围掀起大规模种植浪潮,无序扩种、早采早摘、以假乱真等一系列问题逐步显现,市场供过于求,品质参差不齐,价格自此一落千丈。今年9月,各地秋月梨大量充斥市场,价格在5.83/斤,很难再与几年前相提并论,这也是价格上不去的原因之一。

三、哈密瓜、西瓜带动金九果市持续走热。

9月出现“秋老虎”连续高温,天气闷热,一些消暑又解渴的果品仍然保持旺销势头。虽然已经进入9月份,西瓜和哈密瓜价格上涨明显,但依然持续热销。据统计,交易额同比分别上涨79.41%32.45%,带动着整个秋市的步伐。由于今年南方的水果成熟期普遍延迟,还未到旺销期,这给新疆、甘肃的哈密瓜和东北的西瓜带来了更大的商机,8424西瓜、无籽西瓜、特小凤等在中秋前夕销售火爆,而9月新疆哈密瓜交易量、交易额同比分别上涨42.58%109.53%,均价在2.65/斤,同比上涨46.41%;甘肃哈密瓜交易量、交易额同比也分别上涨23.03%46.43%,均价在3.41/斤,同比上涨18.82%,为果市旺季发挥了较大的铺垫作用。

四、优质、健康成消费首选,进口果市增量放缓

9月,海广兴精品水果交易中心整体交易量、交易额与去年同期相比分别上涨2.83%、0.62%,均价为12.34元/斤,同比下降2.14%。9月份中最受欢迎的当属榴莲类和精品西梅,两类水果的当月交易量占海广兴市场总交易量的59%。随着老百姓们生活品质的不断提高,饮食健康的观念越来越深入人心,市场内怡颗莓蓝莓、佳沛猕猴桃、椰子等各种鲜果同样也受到了消费者的青睐。

中国榴莲市场发展迅速,竞争激烈。这是因为榴莲很受中国消费者的欢迎,并且会变得越来越流行。就品种来说,9月市场主要来自东南亚的榴莲销量依旧呈上涨趋势,整体交易量、交易额同比分别上涨13.32%、7.79%,均价在19.42元/斤。其中,泰国榴莲因天气原因,9月交易量、交易额同比分别下降1.84%、9.41%。而越南榴莲9月占据榴莲交易区整体交易量的三分之二,交易量、交易额同比分别上涨23.66%、20.75%。泰国是中国最大的新鲜榴莲出口国,之前他们占据了90%以上的市场份额,但马来西亚和越南开始在这个市场展开竞争,尤其是马来西亚方面,比泰国金枕榴莲售价更高的猫山王榴莲在高端市场推广,尽管马来西亚在中国榴莲市场的份额与泰国相比还有很长的路要走,但增长迅速。9月来自马来西亚的榴莲交易量、交易额同比分别大幅上涨69.62%、67.4%,均价54.08元/斤。由于中国消费者需求的增加和中国政府支持从国外进口农产品的政策,未来全球榴莲市场的竞争将会愈发激烈。

随着国产西梅大规模上市,据统计,9月西梅交易量、交易额同比分别上涨46.45%、12.12%,均价降至8.57元/斤,相比8月初的价格近乎腰斩。西梅价格走势,呈现出与阳光玫瑰相似的趋势。造成西梅价格下降的主要原因是国内种植规模扩大,产量大幅增加。前些年西梅主要依赖进口,价格较高。但近年来,新疆、四川、甘肃等地大规模种植西梅,产量大幅增加。市场上西梅的供应量充足,价格也就随之下降。智利等国家的西梅大量进入中国市场,进一步增加了市场供应总量。再就是集中上市,西梅的成熟期相对集中,大量西梅在同一时间段涌入市场,短期内市场上的西梅供大于求,为了尽快销售出去,商家不得不降低价格。另外由于品质差异导致西梅的品质参差不齐,不同品质的西梅价格差异较大。一些品质稍差的西梅,价格会明显低于优质西梅。

下步市场预测:总体来看,金九银十的水果市场呈现出供需两旺的局面,节日过后,随着更多新鲜水果的上市,价格走势将以稳中有降为主。时令水果随着上市量的增长将会有一个降价的波动过程,柑桔橙、苹果类、柚子类等将成为下步市场销售的热点。