嘉兴·中国水果指数11月指数点评

11月，嘉兴水果市场水果同比价格指数收报100.51点，上涨0.51%；环比价格指数收报99.14点，下跌0.86%。

一、国产水果价格指数及其涨跌情况

【本月特点】

11月，嘉兴水果市场国产水果同比价格指数收报93.33点，下跌6.67%；环比价格指数收报93.37点，下跌6.63%。

图1 国产水果价格指数及其涨跌幅

图2 国产水果细分品类价格指数涨跌幅（%）

本月重点监测的10类国产细分果品中，同比2类果品价格指数表现上涨，8类果品价格指数呈现下跌；环比10类果品价格均表现下跌。

【具体情况】

同比来看，今年是水果丰收大年，相对上年同期水果供应总量明显增加，国产水果价格多数表现下跌。其中，梨类果品供应较为充足，加上受提前采摘影响，部分产区梨类果品品质有所下降，价格出现下行，尤其香梨、秋月梨、丰水梨价格跌势明显，影响梨类同比价格指数下跌20.43%；柑橘橙类水果中，除金桔类同比价格指数上涨39.23%外，其余甜柑类、桔子类、柚子类、橙子类价格较上年同期均有不同程度下跌，同比价格指数跌幅分别为19.86%、17.33%、6.75%、5.80%；哈密瓜类、枣类、甘蔗类随着供应增加，同比价格指数也呈下跌态势，分别下跌16.98%、2.66%、1.67%。苹果类新季果品开秤后，好货占比偏低，客商挑拣好货采购积极性较高，价格维持高位运行，同比价格指数上涨6.00%。

环比来看，秋冬水果大量上市后，市场供应总体充足，时令水果和高价水果同时开启降价模式，尤其柑、橘、橙类时令水果价格跌幅最为明显，并分为三个梯度。第一梯度为甜柑类，环比价格指数跌幅超过30%，为33.61%；第二梯度为桔子类、柚子类，环比价格指数跌幅均超过20%,分别为21.60%、21.22%；第三梯度为金桔类、橙子类，环比价格指数跌幅均在10%以下，分别下跌9.89%、8.40%。梨类、苹果类、哈密瓜类、枣类、甘蔗类环比价格指数小幅下跌，跌幅分别为6.76%、6.12%、4.79%、3.72%、0.09%。短期来看，随着秋冬水果继续增加供应，脐橙、砂糖桔等晚熟品种迎来大量上市，价格仍有继续下行可能。

二、地产水果价格指数及其涨跌情况

【本月特点】

11月，嘉兴地产水果同比价格指数收报64.12点，下跌35.88%；环比价格指数收报110.66点，上涨10.66%。

图3 地产水果价格指数及其涨跌幅

图4 地产水果细分品类价格指数及其涨跌幅（%）

【具体情况】

较去年同期相比，嘉兴地产水果细分果品主要以葡萄、草莓、柑橘为主，且在供应充足的市场环境下，价格多数下跌。其中，葡萄类细分果品巨峰葡萄、阳光玫瑰、妮娜皇后同比价格指数分别下跌42.22%、38.75%、25.00%；草莓同比价格指数下跌17.25%。红美人作为甜柑类果品，行情整体表现强于其余地区，是本月嘉兴地产细分果品价格唯一上涨的果品，同比价格指数上涨8.83%。

环比来看，巨峰葡萄、妮娜皇后环比价格指数分别下跌35.01%、6.25%。随着冬季到来，嘉兴地产阳光玫瑰供应总量有所减少，环比价格指数上涨10.66%；红美人、草莓环比价格指数分别上涨31.86%、11.37%。

三、进口水果价格指数及其涨跌情况

【本月特点】

11月，嘉兴水果市场进口水果同比价格指数收报110.90点，上涨10.90%；环比价格指数收报107.77点，上涨7.77%。

图5 进口水果价格指数及其涨跌幅

图6 进口水果细分品类价格指数涨跌幅（%）

本月重点监测的7类进口细分果品中，6类果品价格指数同比表现上涨，1类果品价格指数环比下跌；3类果品价格指数同比上涨，4类果品价格指数环比有所下跌。

【具体情况】

较去年同期相比，进口水果价格行情表现偏强。其中，香蕉类价格涨幅较为明显，同比价格指数上涨20.41%；受果农前期改种其他作物影响，火龙果类主产地产量有所减产，价格相较上年有所走高，同比价格指数上涨8.85%；榴莲类、樱桃类、菠萝蜜类以及椰子类同比价格指数涨幅均在10%以下，分别为8.45%、6.49%、6.39%、6.03%。龙眼类同比价格指数下跌3.13%。

环比来看，当前榴莲供应总量不多，下游需求依旧强劲，推动榴莲类环比价格指数上涨27.33%；火龙果类、椰子类环比价格指数分别上涨10.01%、3.41%。价格下跌的品类中，随着逐步进入供销旺季，樱桃类环比价格指数下跌29.95%；龙眼类、菠萝蜜类、香蕉类环比价格指数分别下跌8.86%、5.98%、1.60%。

四、市场景气指数继续下行

11月，作为华东地区最主要的水果供销市场，嘉兴水果市场连续举办了多场水果推介会，持续发挥好重要集散地、水果中转站的作用，进一步连接贯通产区市场与销区市场。但在国庆假期后，嘉兴水果市场供销热度有所降温，11月市场景气指数迎来连续两个月下跌现象，为102.89点，达到近半年以来的最低点。后续来看，随着秋冬水果进入消费旺季，加上元旦、春节假期的临近，果商、消费者对水果的需求将持续增加，嘉兴水果市场景气指数有望回升。

图7 市场景气指数走势