为进一步提升经营户法治、诚信、安全等方面综合经营素质，结合政府部门的工作要求，5月25日，嘉兴水果市场文化中心“嘉果讲堂”第六讲开课，开展2023年度经营户综合培训工作会议。城南街道副书记王文捷，城西派出所副所长周志健，经开区行政执法局城南中队指导员杨红燕，交警产业园中队傅浩俊，嘉兴水果市场副总经理何浩，嘉兴水果市场总经理助理、市场管理部经理应建军参加此次培训会议。

       本次专题培训受到了市场各经营户的高度重视，市场全体国产、进口经营户负责人参加。培训中，由公安、交警、综合行政执法等部门现场讲解了关于法治、诚信、安全（反诈、消防、占道经营、交通安全等内容），并播放了各类典型案例和日常防范措施，以深入浅出的形式让参训人员学习和警示了相关内容。

      会上，应建军对市场卫生城市创建、经营单位的创卫标准进行了详细讲解，使到场的经营户负责人掌握了创卫标准，明确了存在的问题以及整改方向。他表示，创卫工作是一项系统工程，也是一场持久战，各经营户们要提高认识，牢固树立卫生安全第一责任人的意识，要通过积极参与创卫活动，规范经营行为，提高自身卫生管理水平。同时，结合市场实际工作任务，提出几个方面要求：一、人员管理。二、设备的管理。三、冷库、仓库管理。四、食品安全管理。五、知识产权管理。最后，对市场宿舍、餐饮业、电瓶车安全生产管理进行安排部署，针对目前市场存在的安全隐患，市场主要负责人和安全管理人员必须将安全生产管理的要求落到实处。

      会上，何浩对2023年安全生产工作进行重点安排。他分析了当前市场安全生产方面所面临的形势、问题，提出只有保障安全才能顺利的经营，要重视安全生产检查，检查的范围是市场全区范围，从消防安全、治安安全、道路交通安全等方面重点开展检查，尤其涉及经营仓库及宿舍区域。并指出了当前部分经营户不重视安全生产管理所存在的一些原因：一、无知无畏、胡乱操作；二、麻痹大意，不管失管；三、侥幸心理、敷衍了事；四、不愿投入，责任不明。要以树牢安全发展理念、压实安全生产责任、防范化解重大风险、提升人员安全素养为重点，切实履行安全生产责任制和各项安全规章制度，坚持把安全管理工作纳入日常工作的重要议事日程，及时排查、解决安全管理工作中存在的各种隐患。同时，对如何提升安全生产管理提出四点要求：一、经营户全面辨识和有效掌握物业、人员管控安全风险，提高安全防范意识。二、落实专人管理，深入排查各类事故隐患。三、负责人亲自参与安全生产违规问题检查，确保市场安全生产形势持续稳定。四、落实考核安全生产责任制度，加大投入，不断完善安全管理工作机制。